L’ALIMENTATION ÉQUILIBRÉE EN RESTAURATION COLLECTIVE

La restauration collective au cœur de l’équilibre alimentaire Présente dans les établissements scolaires, les hôpitaux, les maisons de repos ou encore dans certaines entreprises, la restauration collective détient une responsabilité importante vis-à-vis de...

LES RÈGLES NUTRITIONNELLES DANS LES CANTINES SCOLAIRES

Les besoins nutritionnels des enfants et des adolescents Tout le monde le sait, nos besoins nutritionnels ne sont pas les mêmes selon notre âge. Et c’est d’autant plus vrai pour les enfants et les adolescents, qui sont à des stades de développement où l’alimentation...

LA LOI ALIMENTAIRE EGALIM POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE

  Les grandes mesures de la loi EGALim Promulguée le 30 octobre 2018, la loi EGALim (ou loi pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine, durable et accessible à tous), compte de nombreuses mesures...
Bioviver
Politique de confidentialité

Nous utilisons des cookies afin d’assurer le bon fonctionnement et la sécurité de notre site. Ces petits fichiers nous permettent également d’en analyser la fréquentation ainsi que votre navigation. En acceptant les cookies, vous consentez à l'utilisation de tous les cookies placés sur notre site. En refusant ou en continuant votre navigation, seuls les cookies strictement nécessaires au fonctionnement seront déposés. Pour choisir vos préférences en matière de cookies, nous offrons la possibilité de personnaliser votre paramétrage. Vous pourrez à tout moment revenir sur vos consentements en cliquant sur le lien prévu à cet effet en pied de page de notre site. Pour en savoir plus, sur la gestion de vos données cliquez ici