Depuis sa création en 1993, Léa Nature se développe avec le même fil vert : fabriquer des produits naturels, majoritairement bio, bénéfiques pour la santé et respectueux de l'environnement. Vous allez intégrer les sites de fabrication du Sud-Ouest de BIOVIVER CONSERVERIE spécialisés dans les produits pasteurisés et stérilisés et qui depuis 50 ans, transforment des fruits et des légumes 100% issus de l’agriculture biologique, certifiés par ECOCERT.

Si apporter votre contribution dans une entreprise en forte croissance, partager des valeurs profondes, soutenir une éthique environnementale et sociétale résonnent en vous : cliquez de suite sur le lien « Postuler à cette offre » !

A ce titre, vos missions principales seront :
- A partir du plan de contrôle et de surveillance produits et matières, réaliser les contrôles de conformité de tous les entrants, en cours et produits finis, conformément aux exigences Techniques (cahier des charges),Réglementaires, Qualité, Coûts Délai, Sécurité et Hygiène des produits et process

- Organiser les dégustations et validations organoleptiques des produits fabriqués avant libération

- Renseigner et suivre les indicateurs (taux de conformités, coûts de non-conformités, résultats hygiène - microbio matériels et humains), audits et plan d'actions et saisir les résultats de contrôle dans l’ERP- Assurer une présence en production pour contrôler les en cours

- Réaliser les vérifications de nettoyage et le respect des bonnes pratiques d’hygiène en réalisant des inspections de sites à fréquence définie

- Etablir un lien avec les prestataires/fournisseurs en fonction de l’activité

Titulaire d'un Bac + 2 qualité, vous possédez une première expérience acquise au sein d'une entreprise agro

alimentaire. Vous possédez la connaissance des techniques de contrôle ainsi que des procédures HACCP. Vous

maitrisez les outils informatiques (ERP, Excel, Word, Outlook)

Vous maîtrisez l’HACCP ainsi que les exigences de la sécurité des aliments.

Votre goût du terrain ainsi que vos capacités d'analyse et de synthèse vous permettront de réussir sur ce poste.

Vous serez directement rattaché(e) à notre chargée de projets assurance qualité.